器一つとレンジで！アミ佃煮のクリームスパ
杏ans゛ @cook_40054310
佃煮でパスタ！？ これがウマい♪ しかも器一つと百円食材、電子レンジで超簡単クイック♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつのか不明なカラカラのアミの佃煮。。。何とか美味しく！ と考えたのがこれ。和の素材なのに味はイタリアン！ でも日本酒にも合いそうな一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱計量ガラスカップか適当な容器に水を8分目ほど入れ、スパゲッティを半分に折り放射状に入れ、電子レンジで加熱します。
-
- 2
パスタが湯に浸かるようにして茹で加減を見ながら加熱し、茹で上がったら軽く湯を切ります。茹で時間表記の倍位かかります。
- 3
アミ佃煮、塩昆布、マヨネーズ、牛乳（とパルメザンチーズ）を加えよく混ぜる。牛乳はソースがクリーム状になるよう加減します。
- 4
よ～く混ぜて全てが馴染んだら、できあがり♪
コツ・ポイント
電子レンジ可なら丼でもボウルでも何でも可、器一つでOK♪ 吹きこぼれても気にしない♪
パルメザンチーズを入れたら素早く混ぜて、溶かして馴染ませるのがコツです。
塩辛い食材ばかりなので、量は加減して！
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