*野菜たっぷり♫ポタージュ*

はるタルト @cook_40066014
トマトの味がよくします♥
子供さんの野菜嫌いなくなるかも!?
野菜たっぷりで健康なポタージュです*
このレシピの生い立ち
とろとろなめらか♥キャロットポタージュ1076174を見て
アレンジしてみました*
心温まるポタージュです*!
*野菜たっぷり♫ポタージュ*
トマトの味がよくします♥
子供さんの野菜嫌いなくなるかも!?
野菜たっぷりで健康なポタージュです*
このレシピの生い立ち
とろとろなめらか♥キャロットポタージュ1076174を見て
アレンジしてみました*
心温まるポタージュです*!
作り方
- 1
*を細かく切る*。
(バターorマーガリン以外) - 2
鍋に*を入れて中火で炒め、野菜がしんなりしたら水を加え蓋をする!このとき野菜はくたくたになるまで煮る★
- 3
コンソメを加え、溶けたら2~3分煮て、火からおろし荒熱を取る!
- 4
荒熱を取るときに牛乳を入れる*!
そうすると早く取れますよ♫ - 5
荒熱が取れたら、2をミキサーにかけてなめらかになるまでかける!このとき2回に分けてする!
※こぼれるので - 6
鍋に戻し、再び火にかける!
- 7
塩コショウをして味を整えたら完成★!
コツ・ポイント
コツはレシピに書きました♥
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