アボカドの梅マヨわさび醤油和え

たべたいち
たべたいち @cook_40034789

梅+わさびの組み合わせが大好き!
好きなものを色々入れて美味しいアボカド❤
このレシピの生い立ち
わさび醤油でいただくアボカドに梅マヨを追加したら好きな味に♫

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 梅干し 1個
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. わさび(チューブ) 3cmくらい
  5. 醤油 小さじ1
  6. レモン汁(あれば 少々
  7. 海苔 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは食べやすいサイズに切りレモン汁を全体にかける。
    梅干しは身を刻む。

  2. 2

    ①とすべての調味料をボウルで和え、器に盛り、もみ海苔をのせたらできあがり。

  3. 3

    きゅうり1本乱切りにして、かさ増し♪
    サッパリめになります^^

  4. 4

    みっこぶーさんがトマト入りでアレンジして下さいました♪
    ありがとうございます!

  5. 5

    サラミ19さんがトーストにONして下さいました♪
    美味しそー!

  6. 6

    完熟のアボカドをフォークでつぶしてディップに♪
    スティック野菜やパンなどに付けて美味し~^^

コツ・ポイント

梅干しが入っているのでレモン汁がなくても変色しません、レモンは風味付けにあれば。
わさびはマヨネーズでまろやかになるので、おこのみで増やして下さい。
梅干しは練り梅などでも。

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レシピ作者

たべたいち
たべたいち @cook_40034789
に公開
2019.3〜タイ バンコク在住。夫・長男・長女・二男の5人家族です。日々楽しく料理をしていたい!大切な人たちと一緒に「おいしいね」を分かち合いたい!毎日が勉強だと思いごはんを作っています。
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