トマトのそうめんちゃんぷる♪でモテレシピ
広尾でお嫁さん @cook_40077735
材料はそうめん、トマト、大葉とツナ缶のみ！シンプルだけど、栄養たっぷりでお昼ご飯におすすめです
このレシピの生い立ち
沖縄料理を作るのが好きで、しかもトマトも大好きなので考えました♪
トマトのそうめんちゃんぷる♪でモテレシピ
材料はそうめん、トマト、大葉とツナ缶のみ！シンプルだけど、栄養たっぷりでお昼ご飯におすすめです
このレシピの生い立ち
沖縄料理を作るのが好きで、しかもトマトも大好きなので考えました♪
作り方
- 1
トマトを一口大に切る
- 2
フライパンを中火で熱し、ツナ缶をオイルごと、トマトを入れて軽く炒める
- 3
そうめんを固めに茹で、一度流水にさらし、水をしっかりきる
- 4
そうめんと手でちぎった大葉、めんつゆをトマトと合わせ、炒める
コツ・ポイント
トマトは炒めすぎると形がなくなってしまうので、炒めすぎに注意です(^^ゞ
最後に飾るように大葉は少し残して、最後に千切りにしてのせれば、見た目も豪華に♪
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