★ちょっぴり甘いキュウリの浅漬け★

★お暇な主婦2★ @cook_40059859
きゅうり大好きな娘もポリポリ食べます!
このレシピの生い立ち
以前砂糖をたくさん使ってるのよーって言われたきゅうりの漬け物が美味しかったのを思い出しながら砂糖と塩のバランスに苦戦しました。何度目かのトライで納得いく感じになりました。
★ちょっぴり甘いキュウリの浅漬け★
きゅうり大好きな娘もポリポリ食べます!
このレシピの生い立ち
以前砂糖をたくさん使ってるのよーって言われたきゅうりの漬け物が美味しかったのを思い出しながら砂糖と塩のバランスに苦戦しました。何度目かのトライで納得いく感じになりました。
作り方
- 1
きゅうりを斜めに5みりから1センチにスライス。
- 2
ビニール袋にきゅうりと砂糖と塩を入れて揉む。
- 3
きゅうりがしんなりしたら水分を袋のまま絞って出来上がり。
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