簡単にプロの味♛ウスターソース味の酢豚♛

簡単にプロの味♛ウスターソース味の酢豚♛-レシピのメイン写真

簡単にプロの味♛ウスターソース味の酢豚♛

nyaop @cook_40050818

仕上がりにウスターソースの面影はなく、何の風味？美味しい！って感じです☆
このレシピの生い立ち
テレビで見かけてアレンジトライ

仕上がりにウスターソースの面影はなく、何の風味？美味しい！って感じです☆
このレシピの生い立ち
テレビで見かけてアレンジトライ

もっと読む

簡単にプロの味♛ウスターソース味の酢豚♛

nyaop @cook_40050818

仕上がりにウスターソースの面影はなく、何の風味？美味しい！って感じです☆
このレシピの生い立ち
テレビで見かけてアレンジトライ

仕上がりにウスターソースの面影はなく、何の風味？美味しい！って感じです☆
このレシピの生い立ち
テレビで見かけてアレンジトライ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

豚ロース(今回は薄切りを丸めてみた) 400g
■酒大さじ1
■塩小さじ1/2
■胡椒少々
■醤油小さじ1
■溶き卵 1/2
■水大さじ2
☆片栗粉大さじ7
◎砂糖大さじ4
◎レモン汁小さじ2
◎酢大さじ3
◎ウスターソース大さじ6
◎ニンニク小さじ1
ネギ 1/2本

レシピを保存

作り方

1

豚肉に■の調味料をもみ込み、片栗粉もまぶしてもみ込む。
2

170℃の揚げ油で強火にし、温度を上げて引き上げる。
3

鍋に砂糖・レモン・酢で火にかけて溶かし、ウスターソースとニンニクを入れトロミが出たら豚肉を入れ絡める
4

白髪ネギを添えて頂きます

コツ・ポイント

分量は分かり易く４人前にしましたが、作ったのは１人前です。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

nyaop @cook_40050818

2010/04/09 07:39に公開

料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ）♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)

もっと読む

このレシピのキーワード

酢豚ねぎ片栗粉にんにく酒豚ロース

似たレシピ

その他のレシピ