半熟から完熟まで★しっかりハムエッグ
ぉりえ @cook_40061177
フライパンでいっぺんにハムエッグを作っちゃいましょう！！
このレシピの生い立ち
我が家のハムエッグの作り方。もうズーットこれですｗ
アプリでひらく作り方
- 1
ハムを半分にカット
- 2
熱したフライパンに油を入れ、全体にいきわたったら、ハムをハの字に入れる（写真参照）
-
- 3
火は中火です！ハムがフツフツと焼けるまで卵を落とさないで！！
- 4
ハムのしかれていない部分に黄身がいくように卵を落とす
-
- 5
うまくいかない場合は、ハムを動かすと良いです★
- 6
ふたをして、弱火でじっくり焼きます。半熟でも完熟でもかたさはお好みでｗ
-
- 7
白身がくっついている場合はフライがえしで切り離してくださいｗ
- 8
我が家では、仕上げとして、、フタに付いている水蒸気をフライパンに入れて、水分が飛ぶまで蒸してます
コツ・ポイント
ハムの裂け目に卵を黄身をon!!
見た目きれいなハムエッグの完成です（＾＾）
リアクション
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