柚子胡椒入り鶏団子スープ♪

柚子胡椒入り鶏団子スープ♪-レシピのメイン写真

柚子胡椒入り鶏団子スープ♪

トライン @cook_40089587

意外に簡単（≧∇≦）
お手軽スープ♪
このレシピの生い立ち
柚子胡椒にハマり、色んな食べ方をしたくて作りました\(//∇//)\
コンソメと柚子胡椒が意外に合います（≧∇≦）

意外に簡単（≧∇≦）
お手軽スープ♪
このレシピの生い立ち
柚子胡椒にハマり、色んな食べ方をしたくて作りました\(//∇//)\
コンソメと柚子胡椒が意外に合います（≧∇≦）

もっと読む

柚子胡椒入り鶏団子スープ♪

トライン @cook_40089587

意外に簡単（≧∇≦）
お手軽スープ♪
このレシピの生い立ち
柚子胡椒にハマり、色んな食べ方をしたくて作りました\(//∇//)\
コンソメと柚子胡椒が意外に合います（≧∇≦）

意外に簡単（≧∇≦）
お手軽スープ♪
このレシピの生い立ち
柚子胡椒にハマり、色んな食べ方をしたくて作りました\(//∇//)\
コンソメと柚子胡椒が意外に合います（≧∇≦）

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3〜4人分

玉ねぎ 1個
人参 1/2本
しいたけ 1パック
鳥挽肉 200g
醤油小さじ1
片栗粉大さじ1
生姜小さじ1
柚子胡椒お好みの量
コンソメキューブ 1個
塩胡椒適量

レシピを保存

作り方

1

人参・玉ねぎは1cm幅の短冊切りにする。
しいたけは1パックの1/2を薄切り、残りをみじん切りにする。
2

鳥挽肉に、醤油・片栗粉・生姜・柚子胡椒・みじん切りにしたしいたけを入れて粘りが出るまで混ぜる
3

鍋に、水・コンソメキューブ入れて沸騰させる。
沸騰したら、人参・玉ねぎ・スライスしたしいたけを入れて煮込む。
4

人参に火が通ったら、鳥挽肉を丸めながら入れる。
5

鶏団子に火が通ったら、塩胡椒で味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

鳥挽肉は、混ぜた後に冷蔵庫で冷やすと丸めやすいです\(//∇//)\
柚子胡椒は少し多めに入れた方が風味が楽しめると思います（≧∇≦）

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

トライン

トライン @cook_40089587

2015/03/26 11:38に公開

このレシピのキーワード

スープ鶏団子片栗粉しいたけにんじんとりひき肉玉ねぎしょうが

似たレシピ

その他のレシピ