超簡単♪イカのニンニク醤油炒め☆

☆ひまわり♬ @cook_40053366
バターで炒めてニンニク醤油と砂糖で味付け♪
味をからめて、後は頂くだけ(*^^*)
このレシピの生い立ち
「あと一品欲しい」という子供達の声に答えるためにササッと作りたくて‼
バターとニンニク醤油はお酒のあてにはgood。
子供達には少し甘めで(*^^*)
「とっても美味しい」と大ウケでしたので
メモとして(#^.^#)
超簡単♪イカのニンニク醤油炒め☆
バターで炒めてニンニク醤油と砂糖で味付け♪
味をからめて、後は頂くだけ(*^^*)
このレシピの生い立ち
「あと一品欲しい」という子供達の声に答えるためにササッと作りたくて‼
バターとニンニク醤油はお酒のあてにはgood。
子供達には少し甘めで(*^^*)
「とっても美味しい」と大ウケでしたので
メモとして(#^.^#)
作り方
- 1
イカは下処理する。
下処理苦手な方はスーパーでしてもらいましょう!
鍋を熱して、バターを入れてバターを溶かす。 - 2
バターがとけたら、イカを入れる。
よく炒める。
ニンニクは皮を剥いて醤油に浸けて前日に作っておきます。 - 3
イカの色が変わったら、砂糖とニンニク醤油を入れてみる。
- 4
煮汁がなくなったら出来上がりです。
お皿に盛り付けて、いただきます\(^_^)/
コツ・ポイント
ササッと炒めて、あと一品を手早くできる料理です!
我が家は少し甘めなので、砂糖は好みで少なくしてくださいね‼
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