レタスを大きめにカットし、ブナピーは石づきを切り、食べやすい大きさにしておく。

フライパンに油を入れて、ブナピーを炒める。

ブナピーがしんなりしてきたら、レタスを入れる。

塩コショウして、ポン酢をかければ出来上がり。