とろろめかぶオクラ納豆

yam☆tomato
yam☆tomato @cook_40096405

ヘルシーなネバネバ丼です。ヘルシーだけど満腹になりますよ。
このレシピの生い立ち
NHKの「とろろめかぶオクラ納豆」の歌を子どもが好きでよく歌っていたので作ってみました。

とろろめかぶオクラ納豆

ヘルシーなネバネバ丼です。ヘルシーだけど満腹になりますよ。
このレシピの生い立ち
NHKの「とろろめかぶオクラ納豆」の歌を子どもが好きでよく歌っていたので作ってみました。

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材料

  1. 山芋 50g
  2. めかぶ 1パック
  3. オクラ 2本
  4. 納豆 1パック
  5. わさび 少々
  6. ご飯 1杯
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    オクラを塩ゆでして切る。納豆はタレをかけて混ぜる。山芋をする。

  2. 2

    盛り付けたご飯の上にとろろ、めかぶ、オクラ、納豆を盛り付けて出来上がり。

  3. 3

    お好みでワサビを添えて醤油をかけて下さい。

コツ・ポイント

と~っても簡単なメニューです。子ども向けの時はとろろを少な目にしています。

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