友加里×地養卵★野菜たっぷり味付け卵

大好き★地養卵 @cook_40099492
栄養満点の地養卵とたっぷり野菜で、夏バテ防止!
このレシピの生い立ち
スタミナがつくような味付け卵を食べてもらいたく、考案しました。
友加里×地養卵★野菜たっぷり味付け卵
栄養満点の地養卵とたっぷり野菜で、夏バテ防止!
このレシピの生い立ち
スタミナがつくような味付け卵を食べてもらいたく、考案しました。
作り方
- 1
卵を沸騰したお湯で6分半〜7分茹でる。
- 2
ゆで卵以外の材料を、ボウルに入れて混ぜる。
- 3
②にゆで卵を入れる。
- 4
上からタレをかけて、ラップをして冷蔵庫で半日漬け込む。
- 5
お皿に移して、完成!あまったタレはドレッシングとして活用できます。
コツ・ポイント
・ゆで卵は、茹で上がったらすぐ冷水につけましょう。
・冷蔵庫で1週間ほど経った卵を使うと殻が剥きやすくなります。
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