実家でたべて美味しかったのでレシピを教えてもらいました。このレシピの生い立ちテレビで紹介してたみたいです。
フライパンでいりこを乾煎りする。中火。少し水分が飛んだら、花カツオと塩昆布とゴマを加え煎る。
調味料をボールに合わせておいて、火を止めたフライパンに入れる。火をつけて、混ぜ合わせながら煎る。火加減は中火。
水分が飛んだら出来上がり。
火加減に注意しましょう。余ったら冷凍してもいいです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく