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ささみで鶏ハムスティック☆
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ささみで鶏ハムスティック☆-レシピのメイン写真

ささみで鶏ハムスティック☆

みにみまこ
みにみまこ @cook_40095077

低カロリー高タンパク♪おやつにもつまみにもなる優れものです☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べられるものを模索中。ムネ肉でもいいですが今回はササミを使って作ってみました。手で食べやすいようにスティックにしてみました。

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みにみまこ
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ダイエット中に食べられるものを模索中。ムネ肉でもいいですが今回はササミを使って作ってみました。手で食べやすいようにスティックにしてみました。

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材料

3人分(6本)
  • 鶏ささみ肉 300g(6本)
  • はちみつ(砂糖) 15g(適量)
  • クレイジーソルト(塩コショウ) 5g(適量)
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作り方

  1. 1

    鶏ささみ肉の筋,皮をとり開く。

    • ささみで鶏ハムスティック☆作り方1写真
  2. 2

    ボウルに①を入れはちみつを揉み込む。
    10分くらいなじませる。

    • ささみで鶏ハムスティック☆作り方2写真
  3. 3

    クレイジーソルトをさらに揉み込む。
    2時間くらい置いておく。

    • ささみで鶏ハムスティック☆作り方3写真
  4. 4

    ラップに③をのせ空気が入らないようにウインナーのように巻く。

    • ささみで鶏ハムスティック☆作り方4写真
  5. 5

    端はくくるといい。中に空気が入らないようにする。

    • ささみで鶏ハムスティック☆作り方5写真
  6. 6

    沸騰したお湯に投入。5分程で火を止め冷めるまで放置。

    • ささみで鶏ハムスティック☆作り方6写真
  7. 7

    冷めたら冷蔵庫でさらに冷やす。

    • ささみで鶏ハムスティック☆作り方7写真
  8. 8

    このまま食べてもいいけれど巻きなおすとこんな感じ♪

    • ささみで鶏ハムスティック☆作り方8写真

コツ・ポイント

置き時間なしでも美味しいですが、置いておくとさらに味がしみてGOODです(^^)v☆つまみにもおやつにもなる優れもの♪

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みにみまこ
みにみまこ @cook_40095077
2016/08/10 01:52に公開
3人の母です。安く早くおいしくをモットーにがんばっています。
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このレシピのキーワード

鶏ハム ささみ はちみつ

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