ニンジンビタミンサラダ
夏725夏 @cook_40088678
ニンジンと柑橘類の春らしいサラダです
このレシピの生い立ち
今柑橘類がおいしくてたくさんあったので、色のにている人参と合わせてたくさん食べようと思いました
ニンジンビタミンサラダ
ニンジンと柑橘類の春らしいサラダです
このレシピの生い立ち
今柑橘類がおいしくてたくさんあったので、色のにている人参と合わせてたくさん食べようと思いました
作り方
- 1
人参は千切りにして、塩胡椒でしんなりさせる。スライサーを使うと簡単。
- 2
柑橘類は皮をむいて中の薄い袋も取り除き、ほぐしておく
- 3
材料を混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
今回は赤い人参と黄色の人参を一本ずつ使うことで色合いをよくしました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17860816
