かぼちゃの煮物♡
yuminan47k @cook_40100159
10分で出来る、ほっこり♡かぼちゃの煮物です(^^)
このレシピの生い立ち
母親がかぼちゃの煮物を食べたがり、バターを入れると美味しい と言うので試してみた♪以前、教えてくれた時はバターは使わなかったよ(^_^;)
かぼちゃの煮物♡
10分で出来る、ほっこり♡かぼちゃの煮物です(^^)
このレシピの生い立ち
母親がかぼちゃの煮物を食べたがり、バターを入れると美味しい と言うので試してみた♪以前、教えてくれた時はバターは使わなかったよ(^_^;)
作り方
- 1
かぼちゃの皮をむき、2・3㎝にカット。
竹輪は4つに切る -
- 2
鍋に調味料を入れ2分強火でかぼちゃのみ煮る。
2分経ったら中火にして竹輪投入、バターも入れる -
- 3
更に中火で6分煮る
-
- 4
竹串をそっと刺し、通ったら火を止める
-
- 5
器に盛る♡
残りの汁でいんげんをほんの少し煮て、添えました -
- 6
今回使用した調味料♡
-
コツ・ポイント
私は皮をむきます。短時間で煮る。煮崩れしない様注意。
種を除く時、少し実をカットすると仕上がりが綺麗です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17861130
