めんつゆだけ!豚とキャベツの炒め煮

ゆちちちもふ
ゆちちちもふ @cook_40100238

めんつゆだけで味が決まるのでめっちゃ簡単です。忙しいママさんの時短料理に!
このレシピの生い立ち
とにかくズボラな自分でも簡単にできるものをと思い、めんつゆだけで作ってみた。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ 1/2
  3. もやし 1袋
  4. 塩胡椒 適量
  5. めんつゆ(3倍稀釈) 100cc
  6. 300cc

作り方

  1. 1

    豚肉は細切れか一口大に、キャベツはざくり切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉とキャベツを炒める

  3. 3

    豚肉とキャベツが少ししんなりしたらもやしを投入し、塩胡椒する

  4. 4

    もやしから水が出てきたら、めんつゆと水を入れる

  5. 5

    フライパンに蓋をし、中火〜弱火で10分ほど煮る

コツ・ポイント

キャベツの芯の部分は次の日の方が美味しいかも。
写真では汁は入れてませんが、汁を入れてもご飯が進んでGOODですよ!

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ゆちちちもふ
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