★簡単！リメイク＊シュウマイのあんかけ＊
たかしママ @cook_40056259
残った手作りシュウマイのアレンジ♪
ちょっと甘めのあんかけで
ご飯にピッタリのおかずです。
このレシピの生い立ち
晩ご飯で作ったシュウマイが残ったので
お昼ご飯で食べるのに違う味で食べたくて
アレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスしてえのきは１cm位にカットします。
- 2
フライパンに油を引いて玉ねぎ・えのき・ミックベジタブルを炒めてお水を加えます。
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- 3
2に醤油とめんつゆを加えて煮込みます。
- 4
シュウマイはお皿に並べてラップを掛けてレンジで１分程チン！します。
-
- 5
３にお水で溶いた片栗粉を加えてまぜ合わせてます。
-
- 6
お皿に乗せたシュウマイの上に５のあんを掛けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
めんつゆで味付けします。
野菜を煮込んでからとろみを付けます。
リアクション
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ダッフィー★ママ -
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