夏の黒ごまにんじんサラダ
さっぱりいただく夏の人参サラダ
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人さん♪みんと様からの素敵なご投稿レシピです≫
作り方
- 1
にんじんは、すりおろしする部分を別にし残りは千切り（太めの千切りなら1分くらいゆでる）
とりわけた部分はすりおろしておく - 2
米酢、にんじんすりおろし、ごま油、黒ごまをまぜて
ドレッシングの材料をつくる - 3
１の湯切りしたにんじんをドレッシングとあわせできあがり
コツ・ポイント
夏に元気が出るレシピを、と思って考えました
にんじんをさっとゆがくのて食べやすくなり甘味も出ます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17862821
