焼そばリメイク→オムそばめし♪
なしゆこ @cook_40089015
冷凍ゴハンを変身♪残った焼そばをそばメシに！豆乳入りの卵で包みました(*'ω'*)
2016.7.26話題入り感謝❁
このレシピの生い立ち
そばメシをする時は、いつも目玉焼きのせだったのですが、卵で包んでみたら子供が包んだ方がいい(*≧∪≦) って言うから…その日からは包んでオムそばメシに( ^ω^ )
焼そばリメイク→オムそばめし♪
冷凍ゴハンを変身♪残った焼そばをそばメシに！豆乳入りの卵で包みました(*'ω'*)
2016.7.26話題入り感謝❁
このレシピの生い立ち
そばメシをする時は、いつも目玉焼きのせだったのですが、卵で包んでみたら子供が包んだ方がいい(*≧∪≦) って言うから…その日からは包んでオムそばメシに( ^ω^ )
作り方
- 1
冷ご飯をレンジで解凍する。
（温かいゴハンでも全然OKです。） -
- 2
残った焼そば（私は、いつもあえて多めに作ってます(^w^) ）を食べ安い大きさに刻む（適当にザクザク^_^;）
-
- 3
温めたフライパンにゴマ油→刻んだ焼そば→ゴハン→焼そばソースをかけて混ぜ炒める。
-
- 4
全体に混ざり合ったら、塩コショウで味を調整する。
-
- 5
ボールに卵一個と少しの豆乳を入れ混ぜる→オムライスの様にそばメシを卵で包む。
お好みで焼そばソース→マヨネーズ→あおさ♪ -
- 6
卵で包むのが苦手な方は目玉焼きをのせてもOK( ^ω^ )
-
- 7
半熟卵をのせて、潰して絡めながら食べても美味しいですよ(*≧∪≦)
-
コツ・ポイント
豆乳は少しで十分です。混ぜて少しサラっとするカンジで♪1人あたり卵1個で作れるので節約に(*^m^*)
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