柔らか！お弁当にも☆豚細切れ肉で酢豚風☆
yokokima @cook_40099968
柔らかいので子供も食べやすいです！
お肉の大きさを調節してお弁当にも良いですね(o^^o)
酢豚風人気検索TOP10感謝
このレシピの生い立ち
お肉が噛み切れない我が子にハンバーグ並に柔らかくなる方法で作ってあげてみました！
柔らか！お弁当にも☆豚細切れ肉で酢豚風☆
柔らかいので子供も食べやすいです！
お肉の大きさを調節してお弁当にも良いですね(o^^o)
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このレシピの生い立ち
お肉が噛み切れない我が子にハンバーグ並に柔らかくなる方法で作ってあげてみました！
作り方
- 1
豚肉は1〜2センチ幅で切る。
◎を揉み込む。 -
- 2
丸くまとめておく。
☆の調味料を合わせておくと後で慌てないです(-_^)
-
- 3
お好きな野菜を炒める。今回はナス・ピーマン・人参・ネギ。
フライパンにゴマ油を熱して野菜を塩をふって炒める。お皿に盛る。 - 4
両面焼き色が付くように肉を焼く。
-
- 5
☆を入れて煮立たせ、両面絡めたらケチャップを入れて絡める。
お肉に片栗粉を入れてるので少しとろみがつきます。 -
- 6
とろみがもっと欲しい時は水溶き片栗粉でとろみを付けて下さ〜い( ´ ▽ ` )ﾉ
-
- 7
2016.9.16 初めての話題入りになりました( ´ ▽ ` )ﾉ
皆さんに感謝です！ありがとう♡ - 8
クックパッドニュースに載せて頂きました！
ありがとうございます(*^^*) -
コツ・ポイント
ケチャップ入れないと甘酢タレになります(o^^o)コレもまた美味しいですよ♡
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