タンブラーで簡単温泉卵!

Zgirl @cook_40100874
他の料理の合間にほっとくだけで温泉卵!お鍋を使わないので場所を取らず、片付けもお湯を捨てるだけ!
このレシピの生い立ち
温泉卵を使う夕食作りの最中にタンブラーが目に入ったので(笑)
タンブラーで簡単温泉卵!
他の料理の合間にほっとくだけで温泉卵!お鍋を使わないので場所を取らず、片付けもお湯を捨てるだけ!
このレシピの生い立ち
温泉卵を使う夕食作りの最中にタンブラーが目に入ったので(笑)
作り方
- 1
まずはお湯を沸かします。
今回は500ml用タンブラーを使用します。
必ず保温できる物を使って下さい。 - 2
沸騰したお湯を100~150ml入れたらフタをしてよく振り、タンブラー内を少し温めます。
振ったあとのお湯は捨てて下さい - 3
タンブラー内が暖まったら300ml沸騰したお湯を入れて、後から水を50~100ml入れ少し温度を下げます。
- 4
箸で少し混ぜたら、静かに卵を入れます。
- 5
卵を2つ入れたらフタをして20~30分ほっときましょう!
お米を炊く前に作ると、お米が炊ける位に出来るので調度良いです。 - 6
出来るだけ卵は常温に戻してください。
コツ・ポイント
お湯をぬるくし過ぎると出来ません。
始めて作るときはお湯だけでやってみて下さい。
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