牛丼もどき♪ひき肉と豆腐で

さやたろぅ @cook_40095878
お肉は挽き肉、豆腐と玉ねぎでかさまし!
濃い味で ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
ご飯を作るのが面倒で適当に作った所
大好評♪
ママ友に教えた所 材料費があまりかからず
ご飯がすすむメニューと言うことで
食べ盛りのママ達に感謝されました!
牛丼もどき♪ひき肉と豆腐で
お肉は挽き肉、豆腐と玉ねぎでかさまし!
濃い味で ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
ご飯を作るのが面倒で適当に作った所
大好評♪
ママ友に教えた所 材料費があまりかからず
ご飯がすすむメニューと言うことで
食べ盛りのママ達に感謝されました!
作り方
- 1
玉ねぎはスライスする。
- 2
熱したフライパンに油を少々入れ、ひき肉、玉ねぎ、生姜、砂糖を全部入れ軽く炒める。
- 3
軽く炒めた所に醤油を入れる。
グツグツし始めたら
豆腐を手で少しずつ
握り崩しながら入れる。 - 4
完全に火が通れば完成です♪水分はそのままでO.K
コツ・ポイント
調理時間が短いのです(^^)
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