簡単☆鶏のネギ塩炒め

簡単☆鶏のネギ塩炒め-レシピのメイン写真

簡単☆鶏のネギ塩炒め

☆とるも☆ @cook_40085061

シンプルな味付けですが、素材の旨味が出ておいしいですよ☆
とろとろネギも美味♪ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
適当に作ったら旦那様大絶賛で我が家の定番メニューに(*^^*)

シンプルな味付けですが、素材の旨味が出ておいしいですよ☆
とろとろネギも美味♪ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
適当に作ったら旦那様大絶賛で我が家の定番メニューに(*^^*)

もっと読む

簡単☆鶏のネギ塩炒め

☆とるも☆ @cook_40085061

シンプルな味付けですが、素材の旨味が出ておいしいですよ☆
とろとろネギも美味♪ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
適当に作ったら旦那様大絶賛で我が家の定番メニューに(*^^*)

シンプルな味付けですが、素材の旨味が出ておいしいですよ☆
とろとろネギも美味♪ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
適当に作ったら旦那様大絶賛で我が家の定番メニューに(*^^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

二人分

鶏モモ肉２枚(550g)
長ねぎ３本
もやし２袋
オリーブ油適量
塩適量

レシピを保存

作り方

1
もやしはひげ根をとり洗い、ネギは1cm幅に斜めに切る。
2
鶏肉は一口サイズに切りオリーブ油で炒める。少し炒めたら蓋をして弱めの中火で蒸しながら火を通していく。
3
鶏肉に火が通ったら野菜を入れまた蓋をする。時々混ぜながら野菜に火を通す。
4
火が通ってきたら塩で味付けをする。野菜が好みの固さになるまで炒めたら完成！

コツ・ポイント

シンプルな味付けなので、エクストラバージンオリーブオイルとおいしい塩を使うといいですよ♪

我が家はとろとろ野菜が好みなので蒸してから炒めますが、シャキシャキがお好みの場合は蓋をせずに炒めてくださいね。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

☆とるも☆ @cook_40085061

2015/03/27 11:05に公開

息子と旦那様のために、なるべく野菜を料理に入れようと必死です(笑)いつもメニューがパターン化してしまうので、みなさんの素敵な料理に助けられています☆ありがとうございます♪基本分量を計らないタイプで、感覚で料理してますf(^ー^;なので私のメニューは適量表示が多く、つくれぽメニューも分量計らず作ってます…ｽﾐﾏｾﾝorzこんなズボラな私ですがよろしくお願いしますm(__)m脱！農薬脱！化学調味料

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めものもやし鶏もも肉長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ