ちくわの梅和え

Name: ちくわの梅和え
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 2～3本; 梅 2個（大さじ1/2～1くらい); しそ 1枚; 昆布だし（顆粒） 小さじ1/2; しょうゆ 小さじ1/2弱; 酒 小さじ1/2

梅でさっぱり。
箸休めに…。
このレシピの生い立ち
お弁当用に買っておいたちくわの賞味期限が迫っていたので、なんとかしようと思って作った一品です。梅が好きなので、梅味にしました♪

材料

2～3人分

梅の分量は目安です。お好きな方はたくさんどうぞ。塩分によって量を加減してください。
顆粒だしが溶けにくいので、よーく梅と練り合わせてしばらく時間をおくといいと思います。

さぶちょ @cook_40036586

2007/12/02 12:32に公開

旦那ちゃんと二人。きままな暮らしな、おきらくパート主婦です♪手軽で簡単にできるものが大好きです＾＾；特にシンプルな味付けが好きです♪♪美味しいものをクックで探しちぅ。

その他のレシピ