簡単!!手作りニラ餃子

みゆきち1112
みゆきち1112 @cook_40101089

肉汁ジュワっと溢れる手作り餃子ヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
何だか無性に餃子が食べたくなって(*´∀｀)
市販のもいいけど自分でも作ってみようかなと(＊ˊ艸ˋ)♬*

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市販のもいいけど自分でも作ってみようかなと(＊ˊ艸ˋ)♬*
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材料

  1. ニラ 2〜3束?
  2. ミンチ(今回は牛と豚) 握り拳1つ分位
  3. 塩 少々
  4. 生姜(今回はチューブ) お好みで
  5. 餃子の皮

作り方

  1. 1

    ニラを水で洗い､1~2cm幅位に切っていく。

  2. 2

    ミンチとニラ､調味料の塩と生姜を入れ､粘り気が出るまで混ぜる｡

  3. 3

    皮で具を包む｡(包み方はお好みで(´∀`))

  4. 4

    焼くのも可､冷凍保存しとくのも可ヽ(*´∀｀)ノ
    焼く時は少しお水を入れると◎

コツ・ポイント

粘り気でるまできちんと練る事←一番重要(`・ω・´)ｷﾘｯ

今回はニラを使っているのでにんにく無しです(*´∀｀)
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みゆきち1112
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2012年8/11生まれと2016年4/14生まれの姉妹持ち(’-’*)♪ゆるーく更新していきます（＊´˘｀＊）♡料理下手でずぼらだけど､参考になれば､､､(´・ω・｀)
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