白菜とベーコンのスープ

ちーぽー
ちーぽー @cook_40033997

ベーコンと言えばキャベツだけど、あえて白菜。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でスープを作りました。普通ならキャベツだけど、白菜とベーコンってのもありです◎

白菜とベーコンのスープ

ベーコンと言えばキャベツだけど、あえて白菜。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でスープを作りました。普通ならキャベツだけど、白菜とベーコンってのもありです◎

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材料

  1. 白菜 1/8個
  2. ベーコン 2枚
  3. ニンジン 1/2本
  4. コンソメ 適量
  5. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    白菜とニンジンとベーコンを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    材料と水を鍋に入れ、火にかける。

  3. 3

    火が通ってきたら、コンソメとクレイジーソルトで味をつける。おわり!!

コツ・ポイント

白菜の芯とニンジンだけ先に火にかけたほうがいい・・・っていうくらいです。

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