簡単！焼きスパゲティ
ちうたん @cook_40035841
ヤキソバ風のパスタです。麺がヤキソバに比べてパスタなので、ヤキソバよりヘルシーです。
また、食感もパスタなので味はヤキソバなのに面白いです。あっさり焼きそばといった感じです。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんにパスタが食べたいとお昼ギリギリに子供達が言い出したので、ソースも作らずに済み簡単なので、残り野菜で作る事にしました。
簡単！焼きスパゲティ
ヤキソバ風のパスタです。麺がヤキソバに比べてパスタなので、ヤキソバよりヘルシーです。
また、食感もパスタなので味はヤキソバなのに面白いです。あっさり焼きそばといった感じです。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんにパスタが食べたいとお昼ギリギリに子供達が言い出したので、ソースも作らずに済み簡単なので、残り野菜で作る事にしました。
作り方
- 1
沸騰したお湯にパスタを入れ塩を少量入れ茹でます。
- 2
材料の野菜と豚肉を切っておきます。
- 3
パスタがアルデンテに茹で上がったら、ざるで水切りをします。
- 4
フライパンにサラダ油をスプーン1杯位入れ、豚肉・人参・玉葱・キャベツを炒めパスタを加えて塩・コショウで下味をつけます。
- 5
お好みソース・ウスターソースで味を調え隠し味に醤油を少量たらし炒めます。
- 6
お皿に盛り、お好みで青海苔をかけて完成です。
コツ・ポイント
パスタを炒めているうちに、それなりにパスタが柔らかくなるので茹で過ぎに注意です。
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