コレステロールが気になるマヨネーズ焼き

ももまりんご
ももまりんご @cook_40065701

カロリーなんて気にしない!!!
このレシピの生い立ち
エビのマヨネーズソースをたん白な鶏肉でやってみた。

コレステロールが気になるマヨネーズ焼き

カロリーなんて気にしない!!!
このレシピの生い立ち
エビのマヨネーズソースをたん白な鶏肉でやってみた。

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材料

1人分
  1. 鶏むね 1枚
  2. 適当な野菜 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. マヨネーズ 大2
  6. 大1/2

作り方

  1. 1

    肉を適当な大きさに切り塩コショウをしたら片栗粉をまぶし揚げる

  2. 2

    野菜は適当な大きさにカットしたら、お湯でゆでる

  3. 3

    1と2を油をいれていないフライパンにいれ、マヨネーズと酢を混ぜたタレでからめる

  4. 4

コツ・ポイント

エビもうまいですが
鶏もお勧めです。

ただ、コレステロールとか
もっそい気になりますが

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同居人はなかなか「おいしい」って言ってくれません。だけど、味にうるさい・・・いや、細かい。そんな相方にいつか「家でおいしいごはんが食べたい」って言わせたい。そんな私のご飯のレシピ
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