甘辛でウマウマ♡じゃがいもの豚肉巻き
ミッチェルズ @cook_40034501
じゃがいもを豚肉で巻き巻き♬ฺ
じゃがいもがホクホクで 醤油とはちみつでこくウマよ（＾＾
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれたのが美味しかったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切る。それを一度水にさらし、水をきってから、耐熱皿にのせ、ラップをして竹串が入る程度まで電子レンジでチン。 あわせ調味料を合わせておく
- 2
じゃがいもの粗熱がとれたら、豚スライス肉一枚にじゃがいもを一つのせ、巻き巻き。
- 3
フライパンに油を大さじ１をいれ（分量外）、中火で２を焼く。 （巻き目を下にして焼いていってください） 肉に焼き目がつき火が通ったら合わせ調味料をくわえ絡める。テリテリになってきたら完成
コツ・ポイント
豚肉は薄切りで。
しゃぶしゃぶ用がやわらかくていいと思います。
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