ジャガイモは1分くらいレンジにかけて柔らかくする。

マカロニは芯が残らない程度に茹でておく。

ジャガイモ、マカロニと残りの材料をフライパンに入れ、バター、コンソメを入れながら炒める。

玉ねぎがしんなりしたら牛乳を入れて、沸騰しすぎないように中火で煮る。

煮立ったら小麦粉を少しづつふりかけながら入れる。様子を見ながらサラサラ感がなくなるまで入れる。

煮立ったら容器に入れ、チーズ、パン粉かけて、オーブンで焼く。
焼き色が付いたら出来上がり。