～ひと味違う味噌煮～
いつもと違う味噌煮はいかがヾ(*＾▽＾*)〃
このレシピの生い立ち
オイスターソースのレシピを考えてます(*^.^*)
作り方
- 1
玉ねぎは5mm程の薄切り、豚肉は5ｃｍに切る。ごま油で豚肉、玉ねぎ、しめじを入れて炒める。
- 2
水と鰹顆粒だしを入れて沸騰したら味噌、砂糖、オイスターソースを入れて味をみて調える。
- 3
最後に水切りした豆腐を6等分にして加えてひと煮させて火を止め味をしみ込ませて完成ﾟ･*ღ
コツ・ポイント
豆腐を入れて一度冷ます事で味がしみ込みます(*^-^)
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いつも倍量食べちゃうみそ煮です☆簡単ですがひと手間で更に美味しいです☆ご飯にもよくあいます。写真アップしました。
☆ゆ〜みんゆ〜みん☆ -
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