ねぎテンコ盛り～♪の塩豚丼
ayabian @cook_40034475
いさお飯さんの『最強ネギ』。た～～っぷりのせたら激ウマ丼になりました★
このレシピの生い立ち
コンビニの塩豚丼を見かけた時に、最強ネギをたくさん乗っけて食べたくなったので作ってみました。
ねぎテンコ盛り～♪の塩豚丼
いさお飯さんの『最強ネギ』。た～～っぷりのせたら激ウマ丼になりました★
このレシピの生い立ち
コンビニの塩豚丼を見かけた時に、最強ネギをたくさん乗っけて食べたくなったので作ってみました。
作り方
- 1
まず、最強ネギを作っておく。
その後、フライパンを熱し豚バラ肉を入れ、両面色が変わるまで焼く。（たくさん油が出るので油は引かずに焼きます） - 2
お肉が焼けたら一旦溜まった油を捨てる。再度火にかけ●を入れて、一混ぜしたら火を止める。（塩コショウは多めに）
- 3
丼に炊き立てご飯を盛り、豚バラ肉をのせた上からたっぷり最強ネギを盛って出来あがり～♪
コツ・ポイント
豚バラ肉は香ばしい香りがするまで良く焼くと美味しいです。
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