ミネストローネリメイク☆ドリア☆ランチに

シズティーヌキッチン
シズティーヌキッチン @cook_40084080

超簡単!ミートソースの材料とミネストローネの材料似てるっ!玉ねぎも人参もセロリもはいってる!
リメイクしちゃえ☆
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで1人ランチに☆
実は私はミネストローネ→煮込みハンバーグ→ミートソースです!ミネストローネ食べたのは3日前!超リメイク(*≧∀≦)ゞ

ミネストローネリメイク☆ドリア☆ランチに

超簡単!ミートソースの材料とミネストローネの材料似てるっ!玉ねぎも人参もセロリもはいってる!
リメイクしちゃえ☆
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実は私はミネストローネ→煮込みハンバーグ→ミートソースです!ミネストローネ食べたのは3日前!超リメイク(*≧∀≦)ゞ

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材料

1人分
  1. ミネストローネの残り 1人分位
  2. ケチャップ 大さじ1くらい
  3. ソース(とんかつかウスター) 大さじ1くらい
  4. ポーチドエッグ温泉卵 1個
  5. ミンチ(なんでも) 適量
  6. ※私は市販の鶏団子を潰して使用 (5個)
  7. ご飯 1膳分
  8. とろけるチーズ お好きな量

作り方

  1. 1

    ポーチドエッグを、作っておく。フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、ミンチを炒める

  2. 2

    ミネストローネの残りを火にかけ、ケチャップ、ソースを加えて一煮立ち。

  3. 3

    ミンチを炒めたフライパンに②を入れて好みの濃さに煮詰める。ここで味を見て砂糖やケチャップを足して下さい。

  4. 4

    器に薄くバター(マーガリン)を塗りご飯をいれ、真ん中をすこしくぼませる。
    (玉子ポケット)

  5. 5

    玉子ポケットの周りにミートソースを乗せ、ポケットに玉子をIN!その周りにとろけるチーズを乗せたらトースターで焼く。

  6. 6

    焼きあがったらパセリを振って完成☆

コツ・ポイント

分量書いてますが適当で行けますよ!
ミンチを炒める時に好みで玉ねぎなど野菜足しても◎
ポーチドエッグはレンジでチン!

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