麺つゆで★豚肉の生姜焼き!

ゆうーみかん @cook_40029262
ご飯に合う定番ですね!味付けは簡単なのでぱぱっと手早く作れます(^-^*)
このレシピの生い立ち
お料理番組か本か忘れましたが、麺つゆを使う生姜焼きを作っていたのを思い出して(^〜^)
麺つゆの甘みもあるので、お砂糖は少なめでOKなのも気に入っています。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。しょうがはすりおろす。
- 2
肉に麺つゆ、しょうゆ、砂糖、酒をからめて15分くらいおく。
- 3
フライパンに油を熱し、2の肉を広げながら両面焼く。残ったたれは最後にまわし入れ仕上げる。
コツ・ポイント
麺つゆは商品によって濃さ等違うので、味見をしてくださいね。
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