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ご飯のお供に！！ごぼうのきんぴら
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ご飯のお供に！！ごぼうのきんぴら-レシピのメイン写真

ご飯のお供に！！ごぼうのきんぴら

k.lupin
k.lupin @cook_40058182

簡単なのに・・ご飯がけっこうイケるんです！！
12月26日、材料に抜けてたのを発見しました＾＾；

このレシピの生い立ち
実家で良く母が作ってました＾＾

簡単なのに・・ご飯がけっこうイケるんです！！
12月26日、材料に抜けてたのを発見しました＾＾；

このレシピの生い立ち
実家で良く母が作ってました＾＾

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ご飯のお供に！！ごぼうのきんぴら

k.lupin
k.lupin @cook_40058182

簡単なのに・・ご飯がけっこうイケるんです！！
12月26日、材料に抜けてたのを発見しました＾＾；

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実家で良く母が作ってました＾＾

簡単なのに・・ご飯がけっこうイケるんです！！
12月26日、材料に抜けてたのを発見しました＾＾；

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実家で良く母が作ってました＾＾

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材料

  • ごぼう ２本
  • 豚肉(バラかこま切れ) 100ｇ
  • しょうゆ 大さじ３～４
  • みりん 大さじ１
  • 砂糖 小さじ2
  • だしの素 小さじ２
  • ごま 適宜
  • 一味・七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    ごぼうをちょっと大きめのささがきにします。
    豚肉を一口大に切っておきます。

    • ご飯のお供に！！ごぼうのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    ごぼう、豚肉をフライパンで炒めます。

    • ご飯のお供に！！ごぼうのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    ごぼうがしんなりしたらだしの素、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて、味を付けます。できあがったらゴマをふって盛り付けます。好みで一味か七味をふっていただきます

コツ・ポイント

豚肉はちょっと脂身がある方がおいしいです。

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k.lupin
k.lupin @cook_40058182
2007/11/25 15:06に公開
7歳と6歳の王子、1歳の姫がいます＾＾
王子たちがおいしく、バランスよく色んな物が食べられる様に日々、研究中です＾＾
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このレシピのキーワード

きんぴら ご飯 豚肉 ごぼう ゴマ こま切れ

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