簡単♪ゴーヤと梅✿...イタリアンナムル

Name: 簡単♪ゴーヤと梅✿...イタリアンナムル
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1本; 梅干 2〜3個; ＥＸバージンオリーブオイル 大2; コンソメ顆粒 小1; 半ずり胡麻、胡椒 少々

food town @cook_40040268

夏は火を使わず♪簡単に♪美容マニアの間では綺麗になるレシピ♥としてヘルシーなオリーブ油のナムルが常識‼ランチ、つまみに♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤは大嫌いで　食べれないのですが、何とか食べれるように工夫している日々。

簡単♪ゴーヤと梅✿...イタリアンナムル

food town @cook_40040268

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ゴーヤ 1本
梅干 2〜3個
ＥＸバージンオリーブオイル大2
コンソメ顆粒小1
半ずり胡麻、胡椒少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

★
ゴーヤはわたを取り薄切りにし塩(材料外)で揉み5分放置。水洗い後硬く絞る。
2

梅は適当に刻み、オリーブオイル他の調味料を加え　味を調える。
3

１と2を和える。
4

コツ・ポイント

★オリーブオイルと調味料をよく混ぜ合わせること。塩は使わない。塩もみしたゴーヤの塩気は水洗いで落ちるので梅干の塩気だけで十分。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

food town @cook_40040268

2008/08/30 07:47に公開

私の料理はQuick SHORT RECIPE！大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown

このレシピのキーワード

ナムルゴーヤ梅ぼしゴマずり

似たレシピ

その他のレシピ