帆立と舞茸の炊き込みご飯♡バター醤油味
sunsunよっぴい @cook_40055054
帆立も舞茸もバター醤油と相性抜群♬.*ﾟ
和風の炊き込み御飯がちょっぴり洋風になりました♡
このレシピの生い立ち
大量に頂いた舞茸を使ったレシピです。
バター醤油炒めを作っているときに相性が良かったので炊き込み御飯に挑戦しました(๑´ლ`๑)♡
帆立と舞茸の炊き込みご飯♡バター醤油味
帆立も舞茸もバター醤油と相性抜群♬.*ﾟ
和風の炊き込み御飯がちょっぴり洋風になりました♡
このレシピの生い立ち
大量に頂いた舞茸を使ったレシピです。
バター醤油炒めを作っているときに相性が良かったので炊き込み御飯に挑戦しました(๑´ლ`๑)♡
作り方
- 1
米を研いで30分以上水に浸しておきます。
- 2
○印の調味料を全部一緒に混ぜておきます。
- 3
舞茸→小さくほぐしておきます。
ベビー帆立→ボイル状態で売ってる物を使用しました。
バター→10gを2個用意します。
-
- 4
ザル等に米を移し水をきった後再び炊飯器に米を戻します。
②の調味料と3合の目盛りまでの水を入れてください。
-
- 5
③で用意した帆立、舞茸、バター10g(残りは炊き上がり後に使用します)を入れ炊き込みスタートです！
-
- 6
炊き上がったら10分程蒸らして残りのバターを加えて下さい。
帆立が崩れないように丁寧に混ぜて下さいね♪
-
- 7
※味をみてバターが足りない場合はチョイ足しして下さい！
- 8
バター風味たっぷりの炊きたてをど～ぞ( ^^)/
-
コツ・ポイント
甘味は不要！という場合は砂糖を省いて下さい。
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく１日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました！クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです！
もっと読む 似たレシピ
-
-
![帆立バター醤油の炊き込みご飯[麹白だし]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/7066570/240x320cq80/photo.jpg)
-
-
-
-
-
-
【炊飯器で簡単】帆立バター炊き込みごはん 【炊飯器で簡単】帆立バター炊き込みごはん
ホタテとバターの香りがご飯に絡み、おかずなしで進みます。炊いている時からごぼうと帆立の香りが立ち、食欲をそそる一品です。
-
舞茸と牡蠣の炊き込みごはんバター醤油風味 舞茸と牡蠣の炊き込みごはんバター醤油風味
舞茸と油揚げでかさまし！牡蠣が少なくても楽しめるバター香る炊き込みごはん。#牡蠣ごはん#人気検索TOP10
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17875043
