ティーポットに煎茶パックを入れてお湯を注ぎ蓋を閉じて10分蒸らせます。

ジャスミンの花を摘み取り、塵埃を少し湿らせた綿棒で花弁に裏側まで丁寧に落としておきます。

ティーポットの湯が冷めてから、ジャスミンの花を入れて、冷蔵庫で冷やします

グラスかコップに冷ましておいたお茶を注いで、花弁を添えて出来上がり。