南瓜とほうれん草のミルク味噌汁

★chami☆ @cook_40075658
牛乳を少し加えるだけで、コクも栄養もUP!南瓜とほうれん草との相性もばっちりです♪
このレシピの生い立ち
普段のお味噌汁に変化をつけたくて、牛乳を入れてみました★
作り方
- 1
南瓜を一口サイズに切り、鍋に入れ、水を加える。
- 2
1を火にかけ沸騰したら、5cm幅に切ったほうれん草を加える。(茎から入れて、葉を後から入れる)
- 3
ほうれん草が柔らかくなったら、火を止め、味噌を溶き入れ、牛乳を加える。
- 4
再び火をつけ、沸騰させないように気をつけながら温めて、完成!
コツ・ポイント
★冷凍の南瓜やほうれん草でもOKです♪
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