トマトとツナの冷製そうめん☆

マルなえ☆
マルなえ☆ @cook_40102105

手軽にあっさりパスタ風そうめん☆食欲のない夏でもツルっと食べられます♪
このレシピの生い立ち
冷製パスタが食べたかったのですが、そうめんしかなかったので(笑)、カッペリーニの代わりに使いました☆

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. トマト 小2分の1個
  3. ツナ 3分の1缶
  4. 大葉 3~4枚
  5. オリーブオイル 少々
  6. ☆麺つゆ 大さじ2~3
  7. ☆塩・黒こしょう 少々
  8. パルメザンチーズ (あれば)お好み

作り方

  1. 1

    そうめんをゆで、氷水で冷やしておく☆

  2. 2

    トマトは一口大に切り、大葉は細切りにし、ツナは油をきる☆

  3. 3

    ☆の材料を混ぜ合わせ、その中に2を全部入れて混ぜる♪

  4. 4

    そうめんの上に3をのせれば出来上がり!

コツ・ポイント

麺つゆ、塩コショウはお好みで加減して下さい☆
パルメザンチーズは、なくても大丈夫です♪
今回は、麺つゆ少なめ、黒コショウ多めで作りました!

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レシピ作者

マルなえ☆
マルなえ☆ @cook_40102105
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料理初心者で全然うまくないですが(笑)、cookpadは大好きで毎日大活躍してます(*^-^*)
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