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黒豆きな粉パン
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黒豆きな粉パン-レシピのメイン写真

黒豆きな粉パン

よめっこ
よめっこ @cook_40023429

お節の残りは汁とマメ分けて冷凍。暇なとき解凍してパンへ
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黒豆きな粉パン

よめっこ
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材料

一斤
  • 黒豆 適量
  • 全粒粉 30g
  • 強力粉 250g
  • きな粉 20g
  • 黒豆煮汁 適量
  • 白神こだま酵母 5 、5g
  • 米油 大1
  • 塩 5g
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作り方

  1. 1

    早焼きでも、普通のコースでも◎
    酵母を戻し、豆以外の材料を煮汁でmix。気持ち硬いかなぐらいにしとく

  2. 2

    レーズン投入音の後、取り出し広げて黒豆を巻く。機械のコネがおわったらケースに戻す

コツ・ポイント

手間だけど、手で巻き込むと豆の形が綺麗に残る。

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よめっこ
よめっこ @cook_40023429
2013/01/17 18:02に公開
おいしくて体にやさしい料理を目指す。
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このレシピのキーワード

パン 黒豆 きな粉 強力粉 全粒粉 米

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