マッシュルームの磯辺焼き♪

WAQマッシュルーム
WAQマッシュルーム @cook_40043762

冬の定番「お餅」♡マッシュルームとチーズを乗せたら海苔でまきまき!!栄養たっぷり受験生の応援お夜食にもどうぞ(^o^)/
このレシピの生い立ち
いつものお餅の食べ方に飽きてしまった方!必見です。ちょっと変わった食べ方をお試しください。頑張る受験生の応援お夜食メニューにもどうぞ(*^_^*)

マッシュルームの磯辺焼き♪

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材料

一人分

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。マッシュルームは厚めにスライスします。

  2. 2

    餅にスライスしたマッシュルームを乗せてトースターで餅が少し柔らかくなるまで焼きます。

  3. 3

    一度、トースターから取り出します。

  4. 4

    マッシュルームの上にスライスチーズを乗せて、アルミホイルをしいたトースターで再び焼きます。

  5. 5

    チーズがとろ~っとしたら取り出します。

  6. 6

    半分にカットした海苔をくるっと巻いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

餅とマッシュルームを先に焼き、後からチーズを乗せないと餅が柔らかくなる前にチーズが溶けてしまうので注意します。お好みで、お醤油を少々つけても美味しいです。

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