肉いらずの超簡単煮物！
にゃぁちゅー @cook_40102738
冷蔵庫の隅っこにあったので、ありあわせで作っちゃいました。
レンジを使用し手間も省けて簡単に出来ました。
このレシピの生い立ち
余った食材で利用しただけです。
肉いらずの超簡単煮物！
冷蔵庫の隅っこにあったので、ありあわせで作っちゃいました。
レンジを使用し手間も省けて簡単に出来ました。
このレシピの生い立ち
余った食材で利用しただけです。
作り方
- 1
板こんにゃくは5mm位に切り一度湯で切っておく。
干ししいたけは水で戻して切る。（干したしいたけの出し汁は半分煮汁に使用）
ちくわは食べやすい大きさに切る。
人参は乱切りにし、レンジで柔らかくすると簡単です。 - 2
①テフロン加工の鍋に☆を入れアルコール分を飛ばします。 ②しいたけ、こんにゃく、ちくわ、人参を入れ一煮立ちします。
③砂糖を混ぜ加え、完成。 - 3
コツ・ポイント
しいたけのだし汁が決め手です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17882119
