野菜を配置して蒸すだけ。とろんとしたチーズソースでいただきましょう。釜飯の釜がなければ、土鍋で全員分を一括してどうぞ！
このレシピの生い立ち
北海道のホテルで、大鍋で野菜を蒸して、チーズソースをかけて食べるバイキングがありました。それをイメージした料理です。