卵無しフレンチトースト(ココア使用)
☆龍音mama☆ @cook_40067364
卵アレルギーの息子の為のフレンチトーストです(*^^*)
卵無しでもふっくらカリカリ♪
ココア無しでも美味しいよ♪♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーでも甘くて美味しいフレンチトーストを食べさせてあげたくて(*^^*)
ついでにココアの賞味期限も近かったので使ってみたら美味しかった(笑)
卵無しフレンチトースト(ココア使用)
卵アレルギーの息子の為のフレンチトーストです(*^^*)
卵無しでもふっくらカリカリ♪
ココア無しでも美味しいよ♪♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーでも甘くて美味しいフレンチトーストを食べさせてあげたくて(*^^*)
ついでにココアの賞味期限も近かったので使ってみたら美味しかった(笑)
作り方
- 1
バットにいつも飲む濃さのココアを作る。
そこに砂糖を加え少し甘めにする。
(ココアを甘めにしたら砂糖無しでも♪) -
- 2
パンに両面吸わせる
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- 3
バター大１を熱したフライパンで軽く焼き色が付くまで焼き、ひっくり返す
-
- 4
バター大１を追加し焼き色を付ける。
その間に、パンの上に蜂蜜orケーキシロップをお好きな分だけかけておく。 -
- 5
焼き色が付いたら蜂蜜の面を下にして弱火で1分程更に焼く(カリカリになるよ♪)
-
- 6
ココアの液が余ったら、勿体無いので私はいつも洗う前のフライパンに入れて温めて飲んでます(*^^*)
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コツ・ポイント
蜂蜜を使っているので焦げやすいから中火～弱火にし、火加減を気を付けてください(^-^)/
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