チキン南蛮(きび酢で)

みのmama @cook_40037061
にんにくきび酢でパンチのあるチキン南蛮に!
このレシピの生い立ち
奄美大島の農家さんが作ったにんにくときび酢で作ったにんにくきび酢の簡単レシピのご紹介!
チキン南蛮(きび酢で)
にんにくきび酢でパンチのあるチキン南蛮に!
このレシピの生い立ち
奄美大島の農家さんが作ったにんにくときび酢で作ったにんにくきび酢の簡単レシピのご紹介!
作り方
- 1
片栗粉をまぶしたとりのもも肉を170〜180度の油で火が通るまで揚げる
- 2
フライパンにみりん、醤油、砂糖を一煮だちさせ火を止める
- 3
2ににんにくきび酢もまぜる
- 4
3に1の鶏肉をからめて、カットする
- 5
ID:17882690のタルタルソースをのせて完成!
コツ・ポイント
火を止めてからにんにくきび酢をいれると風味が残ります
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