枝豆と人参のきんぴら
panaki10 @cook_40102867
冷蔵庫の余り物で副菜1品追加！人参嫌いのお子さんにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で副菜1品追加！甘い味付けなので人参嫌いの子どもにもオススメです☆
枝豆と人参のきんぴら
冷蔵庫の余り物で副菜1品追加！人参嫌いのお子さんにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で副菜1品追加！甘い味付けなので人参嫌いの子どもにもオススメです☆
作り方
- 1
枝豆を固めに茹でる(3分程度)
※冷凍の枝豆の場合はレンジで解凍させる - 2
千切りにした人参、アスパラガス、むいた枝豆をバターで炒める
- 3
人参がしんなりしてきたら、すき焼きのタレを入れからに炒める
- 4
味を見ながら醤油、塩を入れ好みの味にする
※すき焼きのタレでしっかり味がついてるので入れなくてもok - 5
ごまをふりかけて完成！
-
コツ・ポイント
冷めても美味しいです！
バターがなければマーガリンでも◎
簡単だし家にある調味料ですぐできる！
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