アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに鶏ミンチを入れて、よく炒める。
- 2
醤油・みりん・さとう・酒を入れて、
汁気が飛ぶまでひたすら、炒める。
バラバラになるように、しゃもじなんかで、潰しながら - 3
丼に盛って、温玉のせて、できあがり～
お好みで大葉やネギなどをのせてね。
コツ・ポイント
水分なくなるまで炒めます。結構、腕疲れますが、頑張って炒めます(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17885177
フライパンに鶏ミンチを入れて、よく炒める。
醤油・みりん・さとう・酒を入れて、
汁気が飛ぶまでひたすら、炒める。
バラバラになるように、しゃもじなんかで、潰しながら
丼に盛って、温玉のせて、できあがり～
お好みで大葉やネギなどをのせてね。
水分なくなるまで炒めます。結構、腕疲れますが、頑張って炒めます(笑)
