さっぱりポトフ
mamylife @cook_40036273
ミツカン「穀物酢」を使ってさっぱりしたポトフを使ってみました。トマトが入っていないのに、トマトが入っているような感じの味わいです。とっても簡単で、さっぱりしていておいしいです。 ほぼ常備している材料で気軽に作ることができます！
このレシピの生い立ち
ミツカン「穀物酢」を使って作ってみました。
さっぱりポトフ
ミツカン「穀物酢」を使ってさっぱりしたポトフを使ってみました。トマトが入っていないのに、トマトが入っているような感じの味わいです。とっても簡単で、さっぱりしていておいしいです。 ほぼ常備している材料で気軽に作ることができます！
このレシピの生い立ち
ミツカン「穀物酢」を使って作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて適当な大きさにきり、水にさらす。にんじん・玉ねぎは皮をむいて適当な大きさに切る。
- 2
鍋に1の野菜と水を入れ、沸騰したらウィンナーを入れる。ミツカン「穀物酢」をいれ、強火でひと煮立ちさせたら、コンソメを入れて、ふたをして弱火で10分ほど煮込む。
- 3
コツ・ポイント
そのほかに、お好みの野菜など一緒に煮込んでみてください。
じゃがいもは面取りすると崩れにくいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17886454
